Santena – 6 settembre 2012 – L’associazione Amici della Fondazione Cavour ha diffuso la locandina del conferimento del premio Camillo Cavour 2012 a Carlin Petrini. L’iniziativa è prevista giovedì 20 settembre 2012, al Castello Cavour, con inizio alle ore 17. Di seguito il programma.
Premio Camillo Cavour
VI edizione
Castello Cavour di Santena
Giovedì 20 settembre 2012
Programma
Ore 17 – saluto delle autorità.
Ore 17,25 – conferimento del Premio Camillo Cavour 2012 a Carlin Petrini.
Ore 17,30 – prolusione del premiato e, a seguire, rinfresco offerto da aziende locali.
L’incontro è aperto al pubblico.
L’evento è organizzato dall’Associazione Amici della Fondazione Cavour e dalla Fondazione Camillo Cavour, con la collaborazione della Regione Piemonte, della Provincia di Torino, della Città di Torino e della Città di Santena.
Carlin Petrini si occupa di enogastronomia dal 1977, ha fondato la Libera e benemerita associazione degli amici del Barolo, che diventerà in seguito Arcigola, e il movimento Slow Food. E’ ideatore di importanti manifestazioni di rilievo internazionale come Cheese, Il Salone del Gusto di Torino e Terra Madre. Come giornalista ha collaborato, tra le altre testate, con l’Unità, La Stampa e La Repubblica. E’ stato insignito di premi nazionali e internazionali, tra i quali spicca l’inserimento nella categoria Innovator dal Time Magazine.
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Info
Associazione Amici della Fondazione Cavour
piazza Visconti Venosta 3 – 10026 Santena
tel. (+39) 392-9854201 – fax (+39) 011-9492155
