Santena – 12 giugno 2014 – Il consiglio comunale, nella seduta del 5 giugno scorso, ha dato via libera, all’unanimità, al regolamento per la tutela e valorizzazione dei prodotti locali e per l’istituzione della Deco, denominazione comunale di origine.
In consiglio comunale la deliberazione è stata presentata da Roberto Ghio, vicesindaco e assessore alle Politiche di sviluppo e promozione della città, che ha detto: «Il Comune di Santena da anni si impegna nella valorizzazione di prodotti locali e nel promuovere lo sviluppo economico delle attività legate a tali prodotti. Al fine di darvi ulteriore rilevanza si intende proporre l’istituzione della Deco. Le Deco – denominazioni comunali di origine – non sono marchi di qualità e non rappresentano tutele, ma sono delibere di un’amministrazione comunale che registra un dato di fatto: un prodotto, un sapere, con i quali una Comunità si identifica. Sono pertanto espressione amministrativa propria dell’Ente locale, che fissa un valore, una “carta di identità” che il Sindaco rilascia dopo aver censito un passato, un presente, e ipotizzato uno sviluppo futuro. La Deco fissa, in un dato momento storico, ciò che identifica quel Comune. E questo, a memoria futura, oppure, come occasione del presente per cogliere un’opportunità di sviluppo territoriale».
Ghio ha detto: «Il fenomeno delle Deco nasce a seguito della legge dell’8 giugno 1990 numero 142 che consente ai Comuni la facoltà di disciplinare, nell’ambito dei principi sul decentramento amministrativo, la materia di valorizzazione delle attività agro-alimentari tradizionali che risultano presenti nelle diverse realtà territoriali». Il vicesindaco ha spiegato: «Il prodotto locale, mediante l’approvazione di un regolamento comunale, viene detto “A Denominazione Comunale” quando, con un apposito provvedimento amministrativo, viene iscritto nel registro che si va a istituire. Questo regolamento ha proprio la funzione di descrivere il particolare meccanismo che prevede l’istituzione di un registro e il parere della “Commissione consultiva comunale per l’agricoltura e foreste”, atto a definire le caratteristiche dei prodotti Deco. I prodotti iscritti nel Registro utilizzano, pertanto, il riconoscimento Deco, recante lo stemma comunale e la dizione: “Città di Santena – Deco, Denominazione comunale di origine. Prodotto locale».
Roberto Ghio ha aggiunto: «Ritengo opportuno che anche l’assemblea consiliare di Santena approvi il regolamento comunale, in modo da consentire di valorizzare di particolari le attività e i prodotti del nostro territorio. Si propone pertanto l’approvazione del Regolamento comunale per la valorizzazione delle attività agro-alimentari tradizionali locali, istituzione della Deco che si inserisce tra le iniziative per la difesa e la promozione delle colture e culture territoriali». Dopo la relazione del vicesindaco il consiglio comunale ha votato e approvato il “Regolamento per la tutela e valorizzazione dei prodotti locali e per l’istituzione della Deco. Presenti 14 consiglieri, assenti Mancuso, Elia, Trimboli, i voti favorevoli sono stati 14.
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Fonte: città di Santena, verbale di deliberazione del consiglio comunale, numero 36, seduta del 5 giugno 2014, con oggetto: Regolamento per la tutela e valorizzazione dei prodotti locali e per l’istituzione della De.C.O. (denominazione comunale di origine). Approvazione.
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Scarica la deliberazione del consiglio comunale: Santena2014_cc36
Scarica il regolamento Deco: Regolamento_deco
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