SANTENA – 18 aprile 2022 – La Regione Piemonte, con una determinazione dirigenziale, ha riconosciuto il Distretto del cibo Chierese-Carmagnolese. L’intervista con Silvana Nicola, professore ordinario di orticoltura e floricoltura al Disafa, Dipartimento di Scienze agrarie, forestali e alimentari, dell’Università degli studi di Torino. L’intervista è stata realizzata il 12 aprile scorso, nella sede dell’Accademia di Agricoltura, a Torino, in occasione dell’avvio della campagna produttiva 2022 dell’asparago di Santena e delle terre del Pianalto e della presentazione dell’89esima Sagra dell’asparago di Santena.
