Santena, i vincitori del concorso Asparipiatto 2009

SANTENA – 17 maggio 2009 – Il ristorante Basilicò si è aggiudicato il concorso Asparipiatto 2009. Un piatto di paccheri in vellutata di asparagi, raffiguranti la fontana di piazza Martiri ha ricevuto il consenso della giuria rispetto agli altri due piatti, presentati dal ristorante Le vecchie Credenze e da Il Grottino.

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Santena, Romano Augusto Fiocchi è il vincitore della sezione racconti del premio InediTO 2009

SANTENA – 17 maggio 2009 – Il gatto del soldato, del pavese Romano Augusto Fiocchi, si è aggiudicato il primo premio della sezione racconti della VIII edizione di IneditoTO 2009, premio città di Chieri e colline di Torino. La premiazione è avvenuta nel pomeriggio di sabato 16 maggio, nell’ambito della sagra dell’asparago 2009.

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Santena, da 15 giornate piemontesi di asparagi i coltivatori ricavano 300mila euro

SANTENA – 6 maggio 2009 – Secondo stime dell’Associazione produttori di asparagi e dei tecnici della Coldiretti, a Santena la superficie produttiva di asparagi è di venti giornate piemontesi, di cui 15 in produzione – pari a una superficie investita di 5,7 ettari. La produzione media è vicina a dieci tonnellate e cioè, cento quintali … Leggi tutto

Santena, sono Eros e Marte le cultivar di asparago più produttive

SANTENA – 05 maggio 2009 – E’ Marte la cultivar di asparago più produttiva, ed è capace di sfornare 13 tonnellate e più di turioni ad ettaro. Il dato arriva dai risultati della sperimentazione condotta dal Creso, consorzio di ricerca, in collaborazione con i centri di assistenza tecnica della Coldiretti. Il progetto è finanziato dalla Regione Piemonte ed è coordinato dall’istituto sperimentale per l’orticoltura di Montanaro Lombardo, in provincia di Lodi.

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